Lass kochen! Mit Keladam's Kitchen 60 ultra-leckere Rezepte: Ferdis Geheimrezepte, Heimatgerichte mit türkischem Twist, beste Burger & mehr Edition Michael Fischer / EMF Verlag (2023)
Inhalt: Deutschland ? Türkei ? die ganze Welt! Mit Ferdi vom TikTok-Kanal @keladams_kitchen kannst Du die Vielfalt seiner Heimat- und Familiengerichtekennenlernen, die fettesten Burger brutzelnund Dich von Ferdis Lieblingsgerichten umhauen lassen. Auf Social Media begeistert Ferdi bereits 1,9 Millionen Menschen. Jetzt bringt der charismatische Glatzkopf sein erstes eigenes Kochbuch auf den Markt, das sicher nicht nur seinen Follower*innen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.Denn Ferdis Rezepte sind nicht nur krass lecker und easy nachzukochen, sondern genauso vielfältig wie er selbst: Mit türkischen Familiengerichten wie Kulak oder Tirit entführt er in seine Heimat am schwarzen Meer ? macht hier aber lange nicht Halt! Sondern trumpft mit seinen Lieblingsgerichten wieChicken & Waffles, Kumpir und Beef Ramen so richtig auf!Ob für die nächste Grillpartyoder Burger-Fans, für alles hat Ferdi die passenden Gerichte im Gepäck: Schon mal Rotkrautsalat gegrillt? OderAdana Kebap ausprobiert? Triple Cheeseburger auf dem Rost gebrutzelt? Mit @keladams_kitchen ? kein Problem! In diesem Buch erwarten Dich: 60 ultra-leckere Rezepte von TikToker @keladams_kitchen Riesige kulinarische Vielfalt: Von deutscher Hausmannskost über türkische Familienrezepte bis hinaus in die Welt! Ferdis ultimative Food-Hacks Exklusive Kochvideos fürs perfekte Gelingen Protein-Gerichte für den gesunden Hunger Knapp bei Kasse? Das heißt noch lange nicht, dass man den Gürtel enger schnallen muss? Ferdi zeigt Dir on top, wie man sich mit wenig Geld trotzdem richtig gönnen kann. Und teilt seine ultimativen Food-Hacks für perfektes Gelingen! Na dann, Pfannen raus und ? lass kochen! Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-7459-1725-3
Inhalt: Vorgestellt werden 3 Wochenprojekte zum Thema gesunde Ernährung für Kindergartenkinder. Mit Beschreibungen hinsichtlich Alterseignung, Zeitvolumen, Gruppenstärke, Räumlichkeit, Materialbereitstellung sowie konkretem Bildungsziel, Erläuterungen der Einzelschritte und Kopiervorlagen. Systematik: Ngl 3 Umfang: 96 Seiten : farb. Ill. Standort: Ngl 3 Wo w / 1. OG ISBN: 978-3-96046-044-2
Inhalt: Die umfangreichen Tätigkeiten auf dem Biohof im Jahreskreislauf zeigt dieses Buch: Ackerbau, Versorgen der Hühner, Kühe, Schafe, Thema Landmaschinen, Hofladen und Wochenmarkt - umfangreiche Informationen für interessierte Kinder. Systematik: 4.3/X Umfang: 80 Seiten, farbig Standort: 4.3 X Ein / 1. OG ISBN: 978-3-8310-4189-3
Inhalt: Die französische Agraringenieurin und Autorin zahlreicher Gartenbücher zeigt mit viel Sinn fürs Praktische die übers Jahr anfallenden Arbeiten im Permakulturgarten. Dazu stellt sie geeignete Gemüsesorten vor und betrachtet bekannte Permakultur-Projekte auf ihre Tauglichkeit im eigenen Garten. Systematik: Xbo 3 Umfang: 160 Seiten, Illustrationen, Diagramme, farbig Standort: Xbo 3 Delv ISBN: 978-3-8186-1341-9
Inhalt: Wie wächst ein Apfelbaum heran und wie entwickeln sich aus seinen Blüten die appetitlichen Früchte? Welchen Tieren gibt ein Apfelbaum in einer Streuobstwiese Nahrung und Wohnraum? Was kann aus Äpfeln alles gemacht werden? Dieses Buch beantwortet viele interessante Fragen rund um den Apfel und lädt zum Ausprobieren ein. Systematik: 4.3.X Umfang: o.a. Seiten, farb. Ill. Standort: 4.3. X Fisc / 1. OG ISBN: 978-3-930038-04-6
Inhalt: Eine gut illustrierte und praxisnahe Einführung in den Obstgehölzschnitt, die schon von Anfängern ohne Vorkenntnisse durchgeführt werden kann. Systematik: Xbn 26 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xbn 26 Haas / 1. OG ISBN: 978-3-8338-0598-1
Mein Ketchup wächst im Hochbeet Geniale Projekte, coole Pflanzen und leckere Ernte für Groß und Klein. Von den Hochbeet-Profis: das Gartenbuch für Kinde Verlag Eugen Ulmer (2024)
Inhalt: Säen, gießen, ernten und gestalten: Das Hochbeet-Buch für das Gärtnern mit Kindern Kaum etwas schmeckt besser als frisches, knackiges Gemüse, das man im eigenen Garten geerntet hat. Ein Hochbeet selber bauen und ideenreich bepflanzen bietet einen kindgerechten Einstieg in die Welt des Gemüsegärtnerns. Egal ob als Familiensache oder als Kindergarten-Projekt: Gemeinsam macht die Pflege eines Nutzgartens noch mehr Spaß! In diesem leicht und locker gestalteten Ratgeber finden Sie inspirierende Gartenideen für Kinder, Basiswissen und wertvolle Tipps für lang anhaltende Freude beim Gärtnern. - Was man über Hochbeete wissen muss: der richtige Platz, Licht, Boden und passende Größe - Vom Hügelbeet bis zum Ohrwurmhotel: Bauanleitungen für DIY-Projekte im Garten - Hochbeete planen, aber kreativ: Pflanzpläne für Themenbeete, die allen Spaß machen - Standort, Anbau und Ernte: Pflanzenporträts robuster Gemüsesorten, Kräuter und Blumen - Bestens geeignet für Familie, Schulgarten, Waldkindergarten, Freiluftschule und Umweltbildung Kinderleicht, spannend und gesund: der eigene Gemüsegarten im Hochbeet Die Tomate im Vorbeigehen naschen, eine Möhre aus dem Beet ziehen oder sich übers erste Radieschen im Frühling freuen: Gartenprojekte mit Kindern bieten Naturerfahrungen und können allen viel Freude bereiten. In diesem gut verständlichen, praxisbezogenen und fröhlich illustrierten Buch finden Sie alles, was Sie für eine ertragreiche Ernte und anhaltende Motivation beim Gärtnern mit Kindern brauchen. Leicht umzusetzende Bastel-Ideen und spannende Wissenseinschübe begeistern Entdecker jeden Alters und machen auch aus ?Gemüseverweigerern? echte Garten-Fans! Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-8186-2299-2
Schauen und Wissen! Warum muss die Mango fliegen? Fragen und Antworten rund um unsere Ernährung Hase und Igel Verlag, o.a. (2022)
Standort: 4.3 U Künt / 1. OG
Inhalt: Manche Lebensmittel machen eine weite Reise, bevor sie bei uns im Supermarkt landen. Für den guten Geschmack sind Mangos sogar mit dem Flugzeug unterwegs. Die Kinder lernen, welche Produkte die Umwelt schonen, was ökologische Landwirtschaft ist und wem fairer Handel hilft. Systematik: 4.3/U Umfang: o.a. Seiten : farb. Ill. Standort: 4.3 U Künt / 1. OG ISBN: 978-3-86316-413-3
Inhalt: Für Selbermacher, Urban Gardener, Individualisten. Kleine Selbstbau-Projekte mit Step-by-Step-Anleitungen: Hochbeet, Bilderrahmen zum Kräutertrocknen, Strohballenbeet, Mini-Teich für Balkon und Terrasse, Frühbeetkasten, Trockenmauer, Beeteinfassung, Obst- und Weinkistenregale, Plattenweg, Rankgerüst, Gartenregal usw. Mit Material-Listen und Bezugsquellen-Tipps. Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-96747-102-1
Inhalt: Dieses wimmelige Pappbilderbuch widmet sich der Frage, welche wichtigen Nährstoffe in unserem Obst und Gemüse enthalten sind und was diese in unserem Körper bewirken. Spielerisch werden Kinder ab 3 Jahren an das Thema Ernährung herangeführt und lernen die Inhaltstoffe als witzige Figuren kennen. Vitamin E ist sehr verspielt, während Zucker es gern gemütlich angehen lässt. Vitamin C steht immer hilfsbereit zur Seite und Eisen ist sehr fürsorglich. Lerne die "Bewohner" von Obst und Gemüse kennen und finde heraus, wozu sie nützlich sein können. Ein lustiges Pappbilderbuch mit wimmeligen Bildern, bei dem es auf jeder Seite viel zu staunen und entdecken gibt. Welche wichtigen Inhaltsstoffe in Obst und Gemüse stecken und was diese bewirken, können die Kinder spielerisch durch die Darstellung der Nährstoffe als lustige Figuren erfahren. Systematik: 4.3/V Umfang: 28 S.: überw. Ill. farbig Standort: 4.3 V Mott / 1. OG ISBN: 978-3-7855-8488-0
Inhalt: Ob nun süß oder herzhaft: phantasievoll gestaltet schmecken Kindern Obst und Gemüse gleich viel besser! Apfelelefant, Birnenwal, Brombeerschaf, Paprikavögel, Gurkenschnecken... und für besondere Anlässe gebackene Hefehasen oder Monster auf dem Brot. Mit einer Einführung zum Entwickeln eigener Ideen. Systematik: Xeo 29 Umfang: 101 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 29 Nebe / 1. OG ISBN: 978-3-7724-4484-5
Inhalt: Obst, Gemüse und Kräuter selbst anzubauen, ist voll im Trend. Denn regionaler, saisonaler und mehr bio geht es nicht. Benjamin Perry zeigt, wie der Eigenanbau klappt und liefert moderne, innovative Rezepte für jede Jahreszeit: Im Frühling gibt es 'Gegrillten Rhabarber, Sauerteigbrot, gelbe Tomatenkonfitüre, Buchweizen mit Grün', im Sommer 'Fenchel, Asche-Ziegenkäse, Spargelgrün', im Herbst 'Quitte, Salzwiesenlamm, Rosmarin' und im Winter 'Spaghettikürbis, Esskastanie, Rote Bete'. Natürlich dürfen auch Desserts nicht fehlen, wie etwa 'Erdbeeren, Salted Ganache, Goldener Zucker' ... Einfach wow! Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-95961-563-1
Inhalt: Gärtnern mit Kindern: Selbst Gemüse anbauen und ernten! Eine Karotte einpflanzen, ihr beim Wachsen zusehen, sie ernten und dann verputzen - das macht Erwachsenen und Kindern Spaß! Dieses Mitmachbuch für die ganze Familie bereitet Groß und Klein Lust, das eigene Obst und Gemüse anzubauen. Das Gartenbuch ist eine wundervolle Einführung mit leicht verständlichem Gartenwissen, interaktiven Extras wie einer Drehscheibe, Spielen und einer Anleitung, um Pizza-Zutaten selbst wachsen zu lassen. Bauen Sie mit den jungen Nachwuchs-Gärtnern selbst Obst und Gemüse an: Lernen, Spielen, Experimentieren! Altersgerechte Einführung ins Gärtnern: Dieses spannende Mitmachbuch beantwortet zudem alle wichtigen Fragen der Kinder: Was steckt in der Erde und was braucht eine Pflanze zum Wachsen? Von welcher Pflanze essen wir die Blätter, von welcher die Blüte oder die Wurzel? Was wächst wo am besten? Systematik: 4.3/X Umfang: 48 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 X Rask / 1. OG ISBN: 978-3-8310-3928-9
Aufgeklappt und viel entdeckt! Das essen wir woher kommen Reis, Gemüse, Fisch und Co.? : mit 75 Klappen DK, München (2023)
Standort: 4.3 X Saun / 1. OG
Inhalt: Ein Klappenbilderbuch mit dicken Seiten zum Thema Ernährung allgemein für Kindergartenkinder ab 3 Jahren. Systematik: 4.3/X Umfang: 12 ungezählte Seiten, farbig Standort: 4.3 X Saun / 1. OG ISBN: 978-3-8310-4656-0
Inhalt: Beliebte Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche mit ausführlichen Arbeitsanleitungen und Schritt-für-Schritt-Fotos; mit Ratgeberteil. Systematik: Xeo 2 Umfang: 247 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Schäf / 1. OG ISBN: 978-3-7670-1778-8
Inhalt: Sie lieben Eingemachtes, Marmeladen, Saucen, Sirup und schenken gerne Selbstgemachtes aus der Küche? ? Dann brauchen Sie dieses Buch!Das Kochbuch eröffnet völlig neue Welten für Hobbyköche. Wer sich bisher schon an Konfitüren und Pickles getraut hat, erfährt auf mehr als 180 Seiten, wie viel Freude in einem Einmachglas liegen kann. Das umfangreiche Einmachen Kochbuch zeigt neben den klassischen Ideen nämlich auch völlig neue Zubereitungen und Methoden, um Gemüse, Kräuter und Obst haltbar zu machen.Einmachen und EinkochenDas Buch startet mit einem Guide, was Sie zum Einmachen und Fermentieren, sowie zum Einlegen und Einbacken alles benötigen. Doch keine Sorge, es ist weniger als man denkt. Mit ein paar einfachen Einmachgläsern von 250 ml und 500 ml kann man direkt loslegen. Die Autorin Ursula Schersch zeigt genau, wie sauber und hygienisch man arbeiten muss und verrät in jedem Rezept ultimative Gelingtipps.Konfitüren, Marmeladen, Fruchtaufstriche & Co.Das Rezeptbuch startet mit süßen Rezepten rund um klassische Obstmarmeladen. Sie lernen hier auch, wie man Dulce de Leche, Erdnussbutter, Löwenzahnhonig und Curd selbst herstellt. Auch der aus Österreich bekannte Röster darf nicht fehlen. Neben den Einkoch-Rezepten finden sich immer wieder Mahlzeiten zum Kombinieren. Kochen Sie unbedingt:- Kaiserschmarrn mit Zwetschgen- oder Hollerröster- Lemon und Orangen Curd- Die exotische Kaya und klassische Apple ButterChutney, Eingelegtes und PicklesAus dem Gemüsebeet gibt es nicht nur einfaches Kimchi und klassische Essiggurken ? auch Fermentiertes und Ajvar können Sie nun selbst machen. Zum Beispiel in Form von Banh Mi Pickles und dem passenden asiatischem Sandwich. Kirsch-Chutney und fermentierte Salsa dürfen beim nächsten Grillfest ebenso wenig fehlen wie Tomatenketchup und BBQ-Sauce.Einmachen ganz neu gedachtKochbücher bieten oft ganz neue Blickwinkel auf ein Thema und genau das gelingt der Autorin auch hier. Wer gerne Selbstgemachtes verschenkt, darf sich an Zaatar, Pulled Pork Rub und Gemüsebrühe versuchen. Im kleinen Schraubglas verpackt, hat man so ein tolles Mitbringsel. Ebenso neu sind Ideen für Kräuter- und Chaiteemischungen genau wie Apple Cider Sirup und Fliedersirup für Getränkeliebhaber. Probieren Sie unbedingt diese Vorschläge:- Gebeizte Eigelbe und chinesische Tee-Eier- Paneer, Ricotta und Labneh selber machen- Nussschnaps, Limoncello und Sauerteig ansetzen- Kombucha und Ginger-Bug selbst fermentierenDas ganze Jahr über bietet das Einmachbuch neue Ideen für jede Jahreszeit ? mit vielen internationalen Rezepten frisch aus der Natur und zum Selbersammeln. Deshalb ist es ein tolles Geschenk für Gartenbesitzer, Hobbyköche und jeden, der gerne Selbstgemachtes verschenkt. Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-8338-7434-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
letztes Datenbankupdate: 17.05.2024, 16:12 Uhr. 2.726 Zugriffe im Mai 2024. Insgesamt 375.721 Zugriffe seit Januar 2011
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